KEK PERAM

Pelik kan....tapi cube lah

Bahan-bahan:

(A)

2 cawan gula pasir     

1 cawan mrgerin         

Di kacau/putar mengguna tangan atau mixer hingga kembang.

(B)

3 cawan tepung gandum                      )

1 cawan serbuk koko(ape2 jenama)      )    di ayak 2 x

1 s/t serbuk penaik                              )   dan di campur air

1 s/t soda bikabonat                            )

1 1/2 cawan air

(C)

5 biji telur

Cara-cara membuat:

1. Bahan-bahan (B) yg telah diayak  dimasukkan air di gaul hingga rata tidak               bergintil2 dan masukkan bahan (A) kacau lagi hingga rata

2. Peram adunan ini selama 1 1/2 jam. Setelah cukup masa masa masukkan

    5 biji telur tadi dan kacau rata-rata.

3. Seperti biasa lenserkan acuan, masukkan adunan tepung tadi bakar lah hingga

    masak selama 1 1/2 jam.  Kek ini juga boleh dikukus ia akan lembap sikit..kukus     sehingga masak

 Selamat mencube