Assalamualaikum . Selamat Datang ke Blog Mutiara Masakan . TERATAK D'PINGGIRAN . Terima kasih kerana sudi melawat blog masakan ini .

Friday, 17 June 2011

KEK LOBAK MERAH LIMAU

Bahan-bahan

250 gm mentega
250 gm gula halus
4 biji telur saiz A
250 gm tepung naik sendiri
atau (tepung gandum + 2 s/b baking powder
diayak 3 x)
1 cawan lobak merah  (disagat)
1 biji limau oren     (disagat kulit saje)
1 s/k esen vanilla

Cara-cara mrmbuatnye

1.  Pukul mentega dan gula halus hingga kembang
2.  Masukkan telur sebiji-sebiji kacau perlahan-lahan
3.  Masukkan parutan lobak merah dan kulit oren di kacau rata
4.  Selepas itu masukkan pukla tepung dan esen vanilla
5.  Lenserkan acuan saperti biase masukkan adunan bakar dlm
     oven api kepanasan 180c selama 45 minit atau hingga masak

No comments:

Post a Comment